Changement d'adresse

Bonjour,

Le blog change d'adresse et rejoint le site de la ferme sur le même serveur.
Nous essayons de rationaliser tous nos sites.

A près plusieurs jours passé à transférer message et commentaires, faire un nouveau "design" et apprendre à utiliser Wordpress, cela fonctionne enfin.
Donc retrouvez le blog et la suite de nos aventures quotidiennes ici : www.fermedelaribiere.net/journal.

A bientôt
Eric

Les animaux de la ferme

Bonjour,
Je vais vous faire faire le tour de la ferme et en particulier de ses animaux. Nous avons choisi dès notre installation agricole en Limousin, d'avoir des animaux d'espèces variées. La première arrivée en 1999 a été Olympe, notre ânesse, morte hélas il y a un an, d'une péritonite foudroyante.

Puis nous avons acheté une vache de race jersyaise, Florette qui a eu 10 ans cette année. Quand elle a du lait c'est un vrai régal, il est riche en protéines et matières grasses. On fait ainsi du beurre, du fromage... Malheureusement depuis maintenant 3 ans elle n'a pas eu de veau, les inséminatations successives n'ont pas marché, elle est trop grasse. Elle ne mange pourtant que de l'herbe et du foin, sans aucun complément!
Aussi pour tout de même avoir du lait et parce que notre surface en herbe le permet nous avons une autre vache depuis avril, Salsa, jeune normande de 4 ans, qui a eu un veau au printemps.
Ceci me permet de faire des fromages fermiers variés.


Pour remplacer Olympe, nous avons depuis un an une jeune ânesse BipBop et son copain Titane arrivé lui, au printemps. Titane nous a été donné par la ferme du créateur de jeux Yves Renou. Son premier jeu était "La baccade"!!! N'hésitez pas à offrir un de ses nombreux jeux sur le thème de la ferme, du jardin, du développement durable, éditions Paille.

Nos deux ânes sont sans conteste les préférés des enfants et des adultes. Il faut reconnaître qu'ils sont adorables!!! N'est-ce pas Coline et Christelle...
L'été il y a beaucoup de monde pour les chouchouter mais quand vient l'hiver ils sont moins sollicités. L'hiver est rude pour tout le monde! Enfin ils ont pour compagnons nos 2 poneys Dauphin et Fabiolo ainsi que Nalezan notre cheval Pottock.
Les voici tous ensemble au pré.

Je vous ai présenté nos animaux les plus gros.
Il y a ensuite, les chèvres, les volailles, poules, canards et oies, le cochon d'inde sans oublier les 5 chats et notre chienne Lina. De plus nous comptons installer deux petits cochons dans une maison en bois et paille...
La suite donc bientôt.
Anne-Marie

Drakkar

Bonjour,

Tous les vendredis en fin d'après-midi, Anne-Marie et moi nous encadrons un atelier "modéliste" dans le temps péri-scolaire dans un village à proximité de Limoges. Nous y intervenons pour la quatrième année.
Cette année, nous avons un groupe de 10 enfants de cm1 et cm2. L'atelier dure 1h 30 mn.
Les années précédentes, nous avions construit des planeurs de vol libre de 80 cm d'envergure.


Cette année, pour changer, nous avons prévu de faire un bateau. Après avoir discuté, les enfants ont décidé de faire des drakkars.
J'ai donc fait une petite recherche sur internet pour préciser mes connaissances sur les drakkars et je me suis mis derrière ma table à dessin informatique pour établir un plan simple.
Et aujourd'hui, grâce à la météo, je me suis réfugié dans mon atelier pour construire une petite maquette de "drakkar".
Et voila le résultat :




Fin mars, si tout va bien, il y en aura 10 de plus...
A bientôt
Eric

Accueil de personnes handicapées

Bonjour,

Je reprends un texte que nous venons de mettre en ligne sur notre site internet pour présenter notre démarche d'accueil de personnes handicapées.

Il y a surement encore des fautes.

Si vous avez des remarques, des commentaires, n'hésitez pas.

Bonne lecture

Eric

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Nous avons, dès le début de notre activité d’accueil, ouvert nos accueils à tous quelque soit leur différence (maladie, handicap, difficulté sociale, jeune enfant, adulte ou personne âgée…)

Etant parents d’un jeune sourd profond, maintenant adulte, nous avons été confrontés aux difficultés des familles que de trop nombreuses structures refusent d’accueillir. Le handicap et la maladie font souvent peur par méconnaissance.

D’autre part nos expériences professionnelles et associatives antérieures nous ont fait travailler auprès de personnes malades et/ou handicapées. Anne-Marie a travaillé 20 ans dans un centre de lutte contre le cancer. Eric a été responsable régional d’insertion de jeunes sourds en formation ou en emploi.

Nous militons depuis de très nombreuses années dans des associations d’éducation populaire, d’où l’importance d’ouvrir notre lieu d’accueil le plus largement possible, sans discrimination.

Souhaitant proposer des accueils conviviaux, adaptés au plus près, aux besoins des personnes accueillies, les publics les plus en difficulté sont aussi les bienvenus dans notre ferme.

Nous nous sommes formés pour cela, avons établi des partenariats avec des structures spécialisées : le Bureau Français de l’Epilepsie, l’UNAPEDA (Union Nationale des parents d’enfants déficients auditifs), l’Hôpital St Maurice (spécialisé dans les traumatisés crâniens), des services d’aide à l’Enfance et bien d’autres…

Nos séjours de vacances, « colos à la ferme », accueillent tous les ans des enfants différents en intégration avec les autres (15 à 25%).

Quand il s’agit d’accueillir un groupe de personnes handicapées, nous ne nous substituons pas aux professionnels. Les groupes de personnes handicapées de MAS, Foyer, IME, etc… viennent avec leurs accompagnateurs. Le plus souvent le but est de sortir de la structure institutionnelle, de rencontrer et échanger avec des personnes «ordinaires», de retrouver le lien avec la nature, d’être en « vacance ».

De notre côté nous mettons tout en œuvre pour adapter nos activités au public accueilli. Le projet est préparé et réfléchi avec la structure d’origine.

Nous nous adaptons aux besoins et envies des personnes. Si pour une personne se coucher dans du foin est une expérience dont elle rêve, pas de problème on déroule un rouleau dans un lieu accessible.

La visite et les soins aux animaux de la ferme sont incontournables. Les enfants et personnes handicapées y attachent beaucoup d’importance et prennent plaisir à y revenir chaque jour de leur séjour. Donner le biberon à un chevreau, traire la chèvre ou la vache, brosser le cheval, les ânes, autant de contacts directs avec d’autres êtres vivants qui permettent de dépasser ses peurs, gérer son angoisse, apaiser des tensions, faire baisser le stress, se sentir utile...

Autre activité importante pour nos accueils, la transformation. Faire du beurre, du fromage, après avoir trait la vache; du jus de pommes ou de la confiture après la cueillette des fruits. Découvrir ainsi le lien entre l’alimentation et la nature, le rôle des paysans sans lesquels on ne pourrait se nourrir !
Il est plus facile de cueillir des framboises ou des groseilles que des fraises quand on est en fauteuil roulant.

Pour traire la chèvre on la fait monter sur une table d’extérieur et on voit bien comment on trait et le fait.
Pour beaucoup d’activités il faut être un peu inventif. Si la personne accueillie ne peut pas aller voir l’animal dans le pré, on déplacera celui-ci dans un lieu accessible aux personnes.